黄瓜海参鸡蛋汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-12-05 17:27:37

黄瓜海参鸡蛋汤是一道很方便的快手菜,短短的几分钟就能做好,口感清淡,鲜香爽口,非常适合冬季食用。

黄瓜的营养价值很高,经常吃黄瓜,能补充维生素,加速新陈代谢,提高人体免疫功能,还能预防糖尿病,降脂稳压。黄瓜还有美容作用,能抗衰老,排出体内毒素。

黄瓜海参鸡蛋汤

材料:即食海参半只,鸡蛋1个,黄瓜150克。

调料:姜末、盐各适量。

黄瓜海参鸡蛋汤的做法

黄瓜海参鸡蛋汤的做法

1、即食海参用清水冲洗一下,切丁。

2、鸡蛋磕入碗中,打散。

3、黄瓜洗净,去蒂,切片。

4、油锅烧热,炒香姜末,放入海参翻炒均匀,加适量清水大火烧开。

5、放入黄瓜片煮2分钟,淋入鸡蛋液搅拌成蛋花。

6、最后加盐调味即可。

该汤功效:增强饱腹感

本品能够增强饱腹感,同时又有稳定血糖的作用。合并有高血压的肥胖型糖尿病患者食用本品,可使其病情得到改善。

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]

煲汤网小提示

鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。

鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。

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