苹果排骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-10-12 12:15:51
此款汤水具有滋润肌肤、补益肝肾、养心悦颜、健脾益气之功效；特别适宜肝肾不足引起的肤色晦暗、黑眼圈者饮用。
苹果排骨汤
材料：排骨500克，苹果300克，南北杏仁30克，蜜枣20克，食盐适量。
苹果排骨汤的做法
1、排骨洗净，斩件，飞水。
2、苹果去皮、去核，洗净切块：南北杏仁、蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
煲汤网特别提示：此汤制作简单，口感也很好，排骨中含有水果的清香，一点不油腻。汤中已经带有水果的甜味，只要加少许食盐调味即可。
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
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