萝卜牛肉汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-01-22 10:18:44

牛肉高蛋白,低热量,含有各类人体必需的养物质,是最适合食用的肉类,今天我们就来给大家介绍一道萝卜牛肉汤 的做法

萝卜牛肉汤

原料:牛肉500克,白萝卜500克,料酒、盐、葱段、姜片各适量。

萝卜牛肉汤的做法步骤

萝卜牛肉汤做法:

1、牛肉切成块状

2、萝卜去皮,切成块状。

3、起油锅烧热,倒入牛肉煸炒。

4、烹入料酒炒出香味,盛起待用。

5、砂锅中加适量热水,放入葱段、姜片、料酒烧沸。

6、加入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味。

7、放入白萝卜块,炖至入味即可。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

牛肉和猪肉不能一起吃:《本草纲目》中提到:“猪肉合牛肉食生虫”,从中医食物药性来看,猪肉酸冷,微寒,有滋腻阴寒之性;牛肉则性温,味甘。二者一温一寒,一补中健脾,一冷腻虚人。它们的性味功能有所抵触,故不宜同食。

萝卜和乳酪不能一起吃:《饮膳正要》中提到:“莴苣不可与酪同食。”乳酪是油脂性食物,与莴苣的性味不同,二者同食,容易导致消化不良,从而出现腹痛、腹泻等症状。

萝卜牛肉汤的讨论
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评论列表(评论 11)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-06-01 11:12:23 煲汤网手机网友
好想吃啊 可是又不会 我叫妈妈做好了 难得见到大家都这么开心 原来是因为吃得
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2018-05-10 10:26:52 煲汤网手机网友
这个好喜欢吃,特别香噢!
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2018-04-14 17:10:05 煲汤网手机网友
馋了
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2018-03-31 23:09:18 煲汤网手机网友
很好吃的样子!
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2018-03-30 21:39:08 煲汤网手机网友
太喜欢了。从来没吃过呢。
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2018-03-21 00:22:23 煲汤网手机网友
不错
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