电饭锅炖鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-04-27 23:11:54

电饭锅炖鸡汤

材料:鸡肉100克,猪瘦肉50克,红枣3颗,水发香菇5朵,姜片3克。

调料:盐2克,鸡粉2克。

电饭锅炖鸡汤的做法

1、材料洗净;取电饭锅,通电后倒入鸡肉、猪瘦肉、红枣、香菇、姜片。

2、加水至没过食材,搅匀。

3、按下“功能”键,调至“靓汤”状态,煮2小时。

4、按下“取消”键,打开盖,加入盐、鸡粉,搅匀调味。

5、断电后将煮好的汤装碗即可。

电饭锅炖鸡汤的做法

鸡肉和猪肉都是味美且营养价值较高的肉类,含有丰富蛋白质,能补中益气、强健体格,适用于冬季补虚。

鸡肉的功效

鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]

煲汤网小提示

鸡肉和粟子能一起吃:牛蒡补脾造血,粟子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。

鸡肉和牛蒡能一起吃:牛蒡补脾造血,粟子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。

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