萝卜青果粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-08-10 22:27:58
萝卜青果粥
材料：青果30克，萝卜50克，粳米100克，盐适量
萝卜青果粥的做法
1．青果洗净，萝卜洗净切块。
2．粳米淘洗干净，用清水浸泡1小时。
3．净锅置火上，加入1000毫升清水，下入粳米，旺火烧沸，加入青果和萝卜块，改小火熬煮成粥，调入少许盐搅匀，稍焖即可。
养生功效
开胃消滞，下气化积。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
