北极虾鸡肉粥

□ 作者:新月 ‖ 来源:新月美食博客    2014-01-30 13:00:01

“网易”这块博客田已经荒废了好久了,因为筹备工作室的各项事物,忙到要发疯,开业又准备了四十人的餐会,亲们可想而知工作量有多大呢!开业后客人接二连三又有订单,天天就在两个店之间的忙来忙去,其实工作室也就是偶个人的梦想和爱好,所以即使为之忙到要断气,真心心甘情愿,虽然目前只是初级阶段,谈不上有多大的规模,最近会把工作室的里外去亲们分享下哈!这个混搭也是不得已而为之,收到厂商的东东已经N天,可偶的文章却在空中飘着,前几日就在工作室赶紧做完拍来着,虽然各种拍摄道具没有,但是不影响偶的心情。

北极虾鸡肉粥

材料:东北私家米、北极虾、鸡肉、白玉菇适量

调料:香油、盐、胡椒、香葱、干罗列

北极虾鸡肉粥

北极虾鸡肉粥的做法

1、将米洗净用高压锅煲上一锅白粥

2、北极虾洗净、白玉菇洗净水控干、鸡肉是事先滑炒过的

3、将粥煮开,放入白玉菇

4、放入虾和鸡肉煮开

5、放入所有调料调味即可

北极虾鸡肉粥步骤1-5

特别提示

1、鸡肉偶是事先用少量生抽、酒、色拉油、罗列腌制过的,当时是为了工作室开业餐会的披萨,多下来不少,就想到放在粥里了,没想到味道真心不错呢!罗列是在超市买的干罗列,如果没有可以忽略

2、北极虾是海虾,放到粥里一定要用胡椒、香葱提味,否则有腥气

北极虾鸡肉粥的做法

3、白玉菇入粥可以直接放入,也可以放到油锅中暴出水份,都可取

4、鸡肉滑炒后入粥偶也是第一次,没想到后放效果也不错,亲们可以自由选择

鸡肉的功效

鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]

煲汤网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

更多北极虾粥的做法

北极虾鸡肉粥的讨论

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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-06-06 15:13:41 煲汤网手机网友
清爽、漂亮, 这个太诱人喽! 谢谢分享要点及秘诀。
回复 支持7
2018-05-20 09:03:46 煲汤网手机网友
一直很喜欢这道菜的简单和味美,
回复 支持9
2018-05-02 19:04:26 煲汤网手机网友
这颜色搭配的很有心思哦
回复 支持9
2018-04-12 11:00:54 煲汤网手机网友
潮汕人的爱
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2018-04-09 20:11:47 煲汤网手机网友
哎呀,看的我馋了,寻思今天晚餐就折腾这个?
回复 支持6