海米冬瓜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-09-08 10:23:18

虾米体内含有虾青素,具有较强的抗氧化功效,常食虾米有助于延缓衰老,延年益寿。

炎炎夏日,来喝碗汤吧。小编今天要和大家分享的这道汤叫做“海米冬瓜汤”,希望大家会喜欢

海米冬瓜汤

材料:冬瓜300克,海米50克。

调料:高汤、盐、香菜段、盐各适量。

海米冬瓜汤的做法

海米冬瓜汤的做法

1、冬瓜洗净,去皮、去瓤后切成薄片;海米洗净,泡发。

2、在锅中倒入高汤,用大火烧沸,将冬瓜片、海米放入汤中,继续用大火烧至沸腾,依据个人口味调入盐,改用小火慢慢煲至汤熟,撒上香菜段即可。

该汤功效:祛脂减肥

做法小窍门

冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候,主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑,没有坑包的。

冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

本品以利水轻身的冬瓜为主料,配以海米,有去除体内油脂、轻身减肥、调理肠胃的功效。

禁忌人群:肾虚寒者

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]

煲汤网小提示

鳖肉和冬瓜能一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。

冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适。

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