墨鱼汤
原料：干墨鱼、猪肉、莲藕、红豆、红枣。
墨鱼汤的做法
1、上5味共入煲内。
2、然后加水置火上至熟软即成。
功效：活血补血。
墨鱼的营养价值
墨鱼本名乌贼，又称乌鲗、花枝或墨斗鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法，伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；墨鱼中的墨汁含有一...[更多]
