杏仁萝卜肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-07-25 11:55:51

杏仁萝卜肉汤

材料:白萝卜200克,罗汉果1个,杏仁25克,猪腱肉200克

调味料:姜2片,盐适量

杏仁萝卜肉汤的做法

1、猪腱肉切块,放入开水锅中汆一下,捞出冲洗干净;罗汉果、杏仁洗净备用。

2、白萝卜洗净去皮,切块。

3、锅内烧开适量水,加入猪腱肉、白萝卜、罗汉果、杏仁、姜片,待开后改小火煲约2小时,加入盐调味即可。

杏仁萝卜肉汤

营养功效:此汤可宣肺止咳、健脾消食、利水消肿。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

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萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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