杞子鲫鱼汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-04-06 15:37:51

杞子鲫鱼汤

原料:枸杞子15克,鲫鱼1尾,香菜6克,姜末适量。

杞子鲫鱼汤的做法

1.取鲫鱼去鳞、腮及内脏加油、盐、姜末适量煎至微黄。

2.加水、杞子共煲,鱼熟后加入香菜,食鱼饮汤。

功效:温中益气,健脾利湿。适用于脾胃虚弱、饥而不食、精神倦怠等。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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