金龙汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-12-31 21:19:47

金龙汤

原料:蛇肉500克,精盐、味精、甜酒、葱段、姜片各适量。

金龙汤的做法

1.蛇肉洗净,切成小段。

2.蛇肉段放入锅内,加入清水适量,葱段、姜片、甜酒、精盐,煮至蛇肉烂熟加入味精调好口味即成。

特点:汤浓肉烂,滋味鲜美。

蛇肉的功效

蛇肉的药用功效蛇肉不但味道鲜美,而且还可治病。蛇肉去皮后切丝,配以鸡丝、肉丝、笋丝、冬菇烩制成蛇羹。味美、易消化,对老人、体弱畏寒者尤为适宜。以蛇肉配方,可治多种疾病。例如:1 用胡椒根煲蛇肉,可治风湿症。...[更多]

煲汤网小提示

茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

蛇肉和萝卜不能一起吃:同食则亡

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