奶油蔬菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-09-03 21:31:55
奶油蔬菜汤
材料：西蓝花朵、香菇片、芹菜丁、洋葱丁各200克，鸡胸肉丁100克。
调料：鲜奶油80克，胡椒粉、香料粉、盐、白糖、面粉、高汤各适量。
奶油蔬菜汤的做法
1、西蓝花朵入淡盐水中略浸泡。
2、锅中加部分奶油烧化，加面粉拌成面糊。
3、油锅烧热，放洋葱丁炒香，加鸡胸肉丁和西蓝花朵、芹菜丁、香菇片炒至将熟，再加剩余奶油、高汤和面糊拌匀，最后加剩余调料煮熟即可。
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