莴笋煲鲍鱼
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-09 22:00:04
莴笋煲鲍鱼
材料：鲍鱼2只，莴笋75克
调料：盐、味精、清汤、香油各适量
莴笋煲鲍鱼的做法
1．将鲍鱼洗净，莴笋去皮，切滚刀块，备用。
2．锅置火上，倒入清汤，放莴笋，加盐、味精，煲2分钟，放入鲍鱼再煲至熟，淋入香油即可。
鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量丰富；人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；鲍鱼果中钙、磷、铁、硒、镁含量也高于其他坚果。...[更多]
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竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效
鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。
