莲子乌鸡鸽子汤

□ 作者: ‖ 来源:    2016-12-23 23:48:10

莲子乌鸡鸽子汤

材料:乌鸡250克,鸽子100克,莲子50克,姜片适量。

调料:盐适量。

莲子乌鸡鸽子汤的做法

1、乌鸡、鸽子洗净,切成块状。

2、煲盅中加入适量清水,放入乌鸡块、鸽子块、莲子、姜片,用中火煲3小时。

3、待乌鸡块、鸽子块肉熟烂离火,放入盐调味即可。

莲子乌鸡鸽子汤的做法

功效:益气补血,补脾止泄。

煲汤网小提示

粳米和莲子能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

莲子和金银花能一起吃:金银花性味甘寒,具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物,具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食,可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。