紫薯圆姜汤
□ 作者:享受新鲜出炉的每一天 ‖ 来源:开心转厨房美食博客 2012-06-13 08:54:04
搓好的紫薯圆,手工痕迹很重嘛。
煮好的紫薯圆很Q很弹,很有嚼劲!我改天一定要做个珍珠奶茶玩玩!
至于切的圆,就做烧仙草啦!
姜汤很简单啦,不过用的是加料版。
生姜+红糖+红衣+红枣+枸杞+肉桂,暖身又补血哦。煮好浇到紫薯圆上就好了。
要不要来一碗捏?
紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]