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美颜樱桃羹

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-11-11 22:54:33

美颜樱桃羹

材料:樱桃400克,荔枝100克,绿车厘子3枚,白糖125克,湿淀粉25克。

美颜樱桃羹的做法

1.樱桃洗净去蒂,荔枝剥去皮,取荔枝肉,均切成丁。绿车厘子切成小丁。

2.锅内加入清水650克烧开,下入樱桃煮至熟烂,捞出樱桃子及皮,放入白糖调匀。

3.下入荔枝调匀略煮,撒上绿车厘子丁,用手勺边搅边用湿淀粉勾芡,烧开,出锅装入容器内即成。

特点:色泽美观,稠滑适口,甜酸开胃。

煲汤网特别提示:樱桃用中小火熬煮,勾芡时改用旺火。

食材功效:樱桃富含糖类、钙、铁、磷、钾、钠、镁、维生素等,具有调中益气,健脑益智,滋补肝肾,护肤润肌等功能,适用于脾胃虚弱、肝肾不足、少食体倦、四肢乏力等症,经常食用可养颜驻容,去皱消斑,使皮肤红润嫩白。荔枝含蛋白质、糖类、钙、磷、钾、镁,维生素(A、C、B1、B2、B5、B6、B。)等,具有生津止渴,补脾益气,养血补虚,补脑健身等功能。常食荔枝可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。此羹对面色无华、虚弱无力、易疲劳等症有较好的食疗作用。

樱桃的功效与作用

樱桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素B及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。樱桃含铁量特别高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,常食樱桃可补充人体对铁元素的需求,促进血红蛋白...[更多]

煲汤网小提示

樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。

樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一

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