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杏仁玉米羹

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-14 22:34:44

杏仁玉米羹

材料:嫩玉米粒200克,甜杏仁25克,枸杞子15克,冰糖60克,湿淀粉25克。

杏仁玉米羹的做法

1、甜杏仁、枸杞子分别漂洗干净。

2、锅内加入清水700克烧开,下入甜杏仁烧开。

3、加入冰糖,下入玉米粒,用小火煮5~8分钟。

4、放入枸杞子,淋入湿淀粉搅匀烧开,勾成稠稀适中的芡。

煲汤网特别提示:此羹适合用深色汤碗盛装。

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