平菇木耳鸡丝汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-15 22:08:47
平菇木耳鸡丝汤
材料：鸡300克，平菇50克，黑木耳30克
调味料：盐6克
平菇木耳鸡丝汤的做法
1．鸡治净，斩件，氽水；平菇洗净；黑木耳泡发，洗净。
2．将鸡、平菇、黑木耳放入炖盅中，加适量水，盖好。
3．用小火慢炖1.5个小时，加入盐即可食用。
此汤功效：舒筋活络
适合人群：老年人。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
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