海带结棒骨汤

□ 作者:尘欢 ‖ 来源:尘欢美食博客    2016-04-20 21:50:23

加了海带的美味骨头汤,虽然飘着点点油花,但是一点不油腻。骨肉软烂,轻咬即可脱骨。海带炖久了也非常软烂,吃起来美味可口。都是些常见的食材,做法也非常的简单。其中的棒骨也可以换成排骨等。

这款汤,不论用来煮面,还是泡饭都非常的美味,营养好消化。

营养汤羹----海带结棒骨汤

原料:棒骨、海带结、生姜一块、盐适量、料酒适量。

海带结棒骨汤

海带结棒骨汤的做法

1、原料备用。

海带结棒骨汤步骤1-2

2、海带结,焯水冲洗干净备用。

3、骨头入锅氽去血水。

海带结棒骨汤步骤3-4

4、骨头冲洗干净。

5、另起锅,加入适量的水,放入氽好的骨头,料酒,生姜。大火烧开后,撇去浮末,转小火慢炖。

海带结棒骨汤步骤5-6

6、炖一个小时以上,后加海带结。继续小火慢炖。煲煮到所有原料软烂。调入适量的盐即可食用。

海带结棒骨汤的做法

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

海带结棒骨汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评