土豆丝芹菜叶汤

□ 作者:情一诺 ‖ 来源:    2015-08-07 22:37:35

这是一道清淡可口,清香脆爽的,其中没有一滴油,食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜叶,调料是简单的精盐、胡椒粉,味道却出乎意料的好喝,很适合大鱼大肉的餐桌,更适合减肥期间食用,无油、饱腹又美味。

土豆丝芹菜叶汤

食材:土豆、芹菜叶

调料:精盐、白胡椒粉、

土豆丝芹菜叶汤

土豆丝芹菜叶汤的做法

1、准备食材土豆、芹菜叶

2、土豆削皮、切丝

土豆丝芹菜叶汤做法步骤1-3

3、把土豆丝用清水淘洗几次去除淀粉

4、芹菜叶切碎

5、锅内放适量的清水

土豆丝芹菜叶汤做法步骤4-6

6、水烧开后放入土豆丝

7、再次开锅,放入精盐

8、放入白胡椒粉

土豆丝芹菜叶汤做法步骤7-9

9、出锅前放入芹菜叶即可

汤煲小贴士

1、土豆选用脆点口感的,丝越细越好

土豆丝芹菜叶汤的做法

2、此汤特点没有一滴油,很适合大鱼大肉之后,或减肥期间食用

3、也可以把芹菜切碎用来做这道汤

水芹菜的功效与作用

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煲汤网小提示

牡蛎和芹菜不能一起吃:牡蛎中锌的含量很高,有助于人体蛋白质和酶的生成;芹菜中含有大量水溶性食物纤维,会降低人体对锌的吸收能力。

石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。

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