香菇胡萝卜海蜇汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-03-19 11:29:24

海蜇含有的胶质有润肺和清涤胃肠的作用,马蹄的粗纤维可促进大肠蠕动,食用此汤可起到排毒瘦身的作用。

香菇胡萝卜海蜇汤

材料:胡萝卜150克,香菇30克,马蹄100克,海蜇头100克,猪瘦肉150克

调味料:盐5克

香菇胡萝卜海蜇汤的做法

1、胡萝卜去皮,切块;香菇去蒂,洗净,浸泡;猪瘦肉切块。

2、马蹄去皮;海蜇头浸泡,洗净,入沸水中焯烫。

3、将清水煮沸后加入以上备好的原材料,大火煲沸后,改文火煲3个小时,加盐调味即可食用。

香菇胡萝卜海蜇汤

适合人群:女性

养生功效:排毒瘦身

煲汤小贴士:海蜇最好选用扇形的。

如何选购胡萝卜

胡萝卜又称红萝卜或甘荀,以肉质根作蔬菜食用,是一种质脆味美,营养丰富的家常蔬菜,甚至有着“小人参”的称呼,对于皮肤粗糙等情况也有很好的改善作用。在挑选胡萝卜的时候,可以从以下几点入手:...[更多]

煲汤网小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效

香菇和油菜能一起吃:二者同食,有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效