蔬菜瘦身汤

□ 作者:随心煮意 ‖ 来源:随心煮意美食博客    2013-05-21 09:38:50

天气渐渐炎热起来,很多mm都在为减肥而苦恼,其实饮食才是减肥中最重要的一步,而且夏季也是减肥最容易出效果的季节,合理的控制饮食加上适当的运动才能达到减肥的效果。今天为大家推荐一道可以燃烧掉身体的多余脂肪,清除体内毒素的简易汤水。

做这个蔬菜汤给老公减肥的,我现在不想减肥,还想增肥哦。

别人看我那么瘦,总以为我是刻意节食减肥保持身材,其实也不是。我在刚刚工作的时候也挺胖的,那时也想过减肥,开始留意吃不容易长胖的食物,关注减肥的方法,久而久之养成了那样的习惯;炒菜放油不多,少吃油腻的东西,饼干甜点很少吃,每餐不吃太饱,多吃蔬菜,不吃宵夜,做点运动。主要还是我胃口不是很好的那种吧,一日三餐,一般吃过饭后我就不会再想着吃什么零食了,包括水果有时候都会懒得吃,所以我很难胖起来,说真的太瘦了不好看,我觉得女人还是稍微胖点好看。

挺喜欢这种不放肉的纯纯的蔬菜汤,清新微酸口味的喝着很舒服。里面有那么多种的蔬菜维生素和纤维素,可以消脂可以排毒美容,一举两得。

蔬菜瘦身汤——清新爽口的夏季瘦身汤

用料:西红柿2个、甜玉米1个、莴苣笋1根、胡萝卜1根、洋葱半个、芹菜1棵、胡椒粉和盐少许、植物油适量

蔬菜瘦身汤

蔬菜瘦身汤的做法

1.将莴苣笋去皮,西红柿、胡萝卜、洋葱、莴苣笋洗净,切成大小相同的滚刀块;甜玉米切圈、芹菜洗净切成段;

2.汤锅中倒入少许油,放入洋葱块和一半的西红柿块,用小火煸炒1分钟,直至西红柿出汁变软;

蔬菜瘦身汤步骤1

蔬菜瘦身汤步骤2

蔬菜瘦身汤步骤3

蔬菜瘦身汤步骤4

3.往汤锅中倒入足量清水,大火煮开后放入胡萝卜、莴苣笋、甜玉米、再次煮开后转中火,盖上盖子煮5分钟;

4.放入芹菜和剩余的西红柿块,继续滚煮1分钟,最后加盐和胡椒粉调味即可。

美食小提示

1、这道汤的蔬菜搭配并无固定,你喜欢某一样蔬菜也可以多放一些,不喜欢的可以不放,或者是换成自己喜欢的蔬菜,比如青椒、冬瓜和一些菌类等等。

2、可以用这道汤代替骨头汤鸡汤鱼汤,就可以避免摄入过多的脂肪。或者就当晚饭来吃,连同蔬菜一起吃,里面的蔬菜含有丰富纤维素及维生素,可以消脂排毒。

蔬菜瘦身汤的做法

蔬菜的营养价值总结

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煲汤网小提示

猪肝和西红柿不能一起吃:西红柿富含维生素C,若与猪肝搭配,猪肝会使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗环血酸功能。

西红柿和维生素C丰富的食品不能一起吃:胡萝卜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。