姜蛋丝瓜汤
□ 作者：吕小姐 ‖ 来源：吕小姐美食博客 2014-08-18 08:57:01
3、蛋煎好后盛起来备用
4、原锅不要洗放入丝瓜，加水没过丝瓜煮开
5、煮开后放入鸡蛋煮至汤色奶白
6、最后加入少许料酒，放盐调味就可以了。这里酒会挥发，所以酒味不会很重哦。
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜，为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]
煲汤网小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
