冬瓜海米汤

□ 作者:淡淡的香 ‖ 来源:淡淡的香美食博客    2012-02-09 19:42:46

我们家小宝嗜骨头如命,她爹嗜肉如命。于是,常常是买了大骨头棒回来煮,肉剃给她爹吃,骨头留给小宝同学啃,两个人一配合谌称为“黄金搭档”呀!当然了,剃骨肉不能剃太干净了,要不我小宝同学真成小狗狗了,呵呵!

话说一日买了大骨棒回来煮好端桌上,她爹说今天不剃了,我也啃吧。爷俩做伴拿着大骨头棒摇头晃脑的啃着。我怕她爹啃不干净浪费了肉,一直在旁边监督,骨头缝里的肉都不让他放过。小宝同学坐对面边啃边看着她爹说:“唉麦呀,败啃了,啃的真干净,给狗留点吧!”哈哈,当时我都笑喷了!

骨头啃了,肉吃了,剩的汤也让我给利用起来做了一碗冬瓜海米汤,嘿嘿,一顿大骨棒同时满足了好几个人的口味呀!简单又快捷。

冬瓜海米汤

冬瓜海米汤

原料:冬瓜一块,海米少许,骨头汤

冬瓜海米汤的做法

1、海米冲洗一下。

冬瓜海米汤

2、冬瓜洗净去皮切块。

3、将冬瓜块直接倒入骨头汤里。

4、煮至汤开后放入海米继续煮,至冬瓜呈透明撒上葱花关火即可。

冬瓜海米汤

骨头汤的香味,海米的鲜味,加上冬瓜的清口,一碗骨头汤油而不腻,再倒点胡椒粉,嘿嘿,好喝!厨房里一款营养快手汤!

冬瓜海米汤

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]

煲汤网小提示

鳖肉和冬瓜能一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。

冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适。

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