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雪里蕻炖鲜带鱼

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-11 20:56:25

雪里蕻炖鲜带鱼

材料:雪里蕻200克,带鱼350克

调料:盐3克,味精2克,胡椒粉3克,香油5克

雪里蕻炖鲜带鱼的做法

1、雪里蕻择洗干净,切小段;带鱼治净,切成块。

2、锅倒油烧热,下入带鱼块,煎至两面微黄捞出控油;锅留油烧热,加入雪里蕻、带鱼、清水烧开。

3、加盐、味精、胡椒粉调味,炖至软烂,淋上香油出锅即可。

雪里蕻炖鲜带鱼

此汤功效:清热解毒

带鱼的营养价值及价值

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煲汤网小提示

维生素B6和雪里蕻不能一起吃:与萝卜缨及萝卜、雪里蕻、油菜、香菜等含硼丰富的食物同食,易影响维生素B6的吸收。

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

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