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雪里蕻炖鲜带鱼

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-11 20:56:25

雪里蕻炖鲜带鱼

材料:雪里蕻200克,带鱼350克

调料:盐3克,味精2克,胡椒粉3克,香油5克

雪里蕻炖鲜带鱼的做法

1、雪里蕻择洗干净,切小段;带鱼治净,切成块。

2、锅倒油烧热,下入带鱼块,煎至两面微黄捞出控油;锅留油烧热,加入雪里蕻、带鱼、清水烧开。

3、加盐、味精、胡椒粉调味,炖至软烂,淋上香油出锅即可。

雪里蕻炖鲜带鱼

此汤功效:清热解毒

带鱼

带鱼属于咸水鱼,生活在深海里,体型侧扁,呈带状,尾细长呈鞭状,银白色,为洄游性鱼类,性凶猛,以鱼类、毛虾等为食。...[更多]

煲汤网小提示

维生素B6和雪里蕻不能一起吃:与萝卜缨及萝卜、雪里蕻、油菜、香菜等含硼丰富的食物同食,易影响维生素B6的吸收。

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