夏枯草瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-03-05 16:25:50
经常熬夜且血压偏高的人群，在经常熬夜之后会出现头晕头痛的问题，且两只眼睛有些泛红发热的感觉，那么就可以适当吃一些夏枯草炖瘦肉汤，能够有效的改善这些问题。
夏枯草瘦肉汤
原料：胡萝卜100克，夏枯草20克，猪瘦肉50克
调料：盐适量
夏枯草瘦肉汤的做法
1、夏枯草洗净。
2、胡萝卜去皮切成块。
3、猪瘦肉洗净，切片。
4、将上述材料一同放入锅内加适量清水，大火煮沸后。
5、改小火炖至猪肉熟烂。
6、最后加盐调味即可。
选购技巧
1、红色细胡萝卜的胡萝卜素和番茄红素也比较多，营养排名居第二；而橙黄色胡萝卜的口感和营养都差一些。
2、挑选细小型，颜色呈紫红色的胡萝卜为佳。
3、细小的胡萝卜含糖更多，味道更甜，口感也脆一些。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
