椿芽白米粥
原料：大米150克，香椿芽100克。
调味料：精盐少许。
1．将大米用清水淘洗干净；香椿芽摘去老叶，洗净后略烫一下，捞出待用。
2．坐锅点火，放入大米和清水，煮至粥将熟时，加入香椿芽和精盐烧沸，即可。
特点：清热解毒，消炎止痢。
