清热冬瓜粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-22 21:58:34
清热冬瓜粥
材料：大米100克，冬瓜100克
调料：盐、葱花各适量
清热冬瓜粥的做法
1．冬瓜去皮洗净，切块；大米洗净，浸泡30分钟。
2．锅内注入足量清水，加入大米、冬瓜块同煮成粥即可。
3．以盐调味撒上葱花即可。
营养功效：利尿消肿，清热解暑。
煲粥小贴士：此粥是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
