团鱼二子粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-08-12 11:56:58

团鱼二子粥

来源:经验方

原料:团鱼1只,女贞子15~20克,枸杞子30克,粳米50~100克,盐、姜、葱适量。

团鱼二子粥的做法

将团鱼用热水烫后去内脏和头,切成小块,然后与女贞子、杞子水煮,待肉熟时,取汁去渣,入洗净的粳米煮粥,粥熟时入调味品。团鱼肉另加调料与同食。

用法:喝粥吃鳖肉,分2~3次服。

功效:补肝肾,益阴液。适用于肝肾阴虚所致的遗精,腰痛,头晕眼花。

注意事项:不宜与含鸡子、苋菜、猪肉、兔、鸭、芥子、薄荷的药粥同食。外感初起、寒湿内盛者忌用。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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