辣椒的功效与作用
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-10-25 20:07:14
辣椒，又名朝天椒、番椒、辣子。辣椒营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、铁等成分，辣椒内含有辣椒碱及粗纤维，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促进食欲，祛除胃寒病。
辣椒的功效与作用：
1．辣椒素可刺激大脑释放内啡呔，缓解疼痛感。
2．辣椒素可加快新陈代谢，令人保持身材苗条。
3．辣椒可减轻感冒引起的不适。
4．辣椒可降低胆固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油脂含量，促进血液循环，预防心脏病和中风。
特别提示：患有溃疡病、呼吸道炎症、痔疮和疖肿者忌食。
1．辣椒有发散、行气、活血等功能，吃多了则会刺激胃黏膜，并使肺气过盛，引起人体上火，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热燥、口干舌痛及嘴角起泡、流鼻血、牙痛等症状。2．过食辛辣食品可使体内湿从热化，表现为皮肤...[更多]
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