杜仲煲猪腰
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-02 15:57:57
杜仲煲猪腰
材料：杜仲15克，核桃仁10克，猪腰100克，姜5克。
杜仲煲猪腰的做法
1．杜仲润透，切丝，加一点盐水用微火炒干。
2．猪腰洗净，切两半，去白色臊腺，切腰花。
3．姜洗净、去皮切片。
4．杜仲放入锅中，加适量清水，大火煮开后，加入猪腰、姜等。
5．再次煮滚后，撇去浮沫，加入核桃仁，改小火，煲制15～30分钟，加盐调味即可。
食疗功效：强筋壮骨，补肾，治肾虚腰背酸痛、腿膝软弱、小便频数。
煲汤网特别提示：杜仲还具有降压、利尿和抗肿瘤等功效，阴虚火旺者慎用。
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