马蹄羊蹄筋汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-19 13:33:58
马蹄羊蹄筋汤
原料：马蹄(即荸荠)250克，羊蹄筋1对，淮山20克，枸杞子15克，桂圆肉10克。
马蹄羊蹄筋汤的做法
1．将羊蹄筋洗净，去皮毛后斩件，用水煮约1小时捞起待用。
2．马蹄洗净切细，用油、盐和姜片起锅，炒10分钟，然后转入煲内。
3．煲内加适量清水，各用料一起放入，煮约4小时，至羊蹄筋软熟，调味即成。
功效：补肾强身，补脚力，除风湿。
马蹄羊蹄筋汤
原料：马蹄(即荸荠)250克，羊蹄筋1对，淮山20克，枸杞子15克，桂圆肉10克。
1．将羊蹄筋洗净，去皮毛后斩件，用水煮约1小时捞起待用。
2．马蹄洗净切细，用油、盐和姜片起锅，炒10分钟，然后转入煲内。
3．煲内加适量清水，各用料一起放入，煮约4小时，至羊蹄筋软熟，调味即成。
功效：补肾强身，补脚力，除风湿。
