狗脊狗肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-20 10:38:40
狗脊狗肉汤
原料：狗脊15克，金樱子15克，枸杞子15克，瘦狗肉200克。
狗脊狗肉汤的做法
1．将狗脊、金樱子、枸杞子一同放锅中，狗肉切小块也一同入锅，加水适量。
2．将锅置武火上烧沸，打去浮沫，用文火炖煮至狗肉熟烂即成。食肉饮汤，每日1次，每次1小碗，冬令尤宜多吃。
功效：具有补肾精、助肾阳、祛风湿、强腰膝的功效。适用于痹证。症见关节疼痛，甚则僵硬、变形，下肢尤重，喜温怕冷，神疲乏力，纳少便溏，健忘，遗精，腰膝酸软，头晕耳鸣。
特别提示：关节疼痛并见红、肿、热，小便黄，舌质红者，不宜服用。
狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的，狼驯化为狗，是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽，香不过鹌鹑；地上的走兽，香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和芝麻能一起吃:芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。合以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉，共具补益五脏、填精壮肾之功效。对
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
