白果黄芪乌鸡汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-12-22 14:04:16
白果黄芪乌鸡汤
原料：白果30克，黄芪50克，乌鸡1只(约500克)，米酒50毫升，精盐、味精各适量。
白果黄芪乌鸡汤的做法
1．乌鸡去毛、内脏，洗净备用。
2．沙锅内加适量水，放入净乌鸡、白果、黄芪，加适量米酒，文火炖熟，按个人口味放入调料调味即可。
爱心提示：饮汤食肉，分次服食，可连服10－15日。可健脾补气，固肾止带。适用于治疗带下量多伴气短乏力、精神疲倦等。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用，有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
