山楂姜糖汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-30 16:45:23
山楂姜糖汤
原料：鲜山楂50克，生姜3片，红糖适量。
山楂姜糖汤的做法
1．将山楂洗净，去核，备用。
2．砂锅内加水适量，放入山楂、姜片，大火烧沸，改用文火煎15～20分钟，调入红糖即成。
3．每日1剂，连服5～7天。
说明：山楂性温，味甘、酸，有破气行瘀、消积化滞等功效；姜片组中散寒；红糖破瘀、去寒。合而为汤，可组中散寒、活血化瘀。
特别提示：本汤适用于寒湿内盛型疝气，症见小腹胀痛、牵引睾丸、阴囊硬结、喜暖喜按等。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
核桃仁和山楂能一起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效
