香菇竹荪煲鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-09-06 17:13:31

香菇竹荪煲鸡汤是一道营养丰富的汤,老少皆宜,营养美味,在寒冷的冬天来上一碗,让人感觉非常温暖,下面就教大家做这个营养美味的温补鸡汤吧。

香菇竹荪煲鸡汤

材料:鲜香菇8朵,母鸡1只,竹荪10根,胡萝卜1根。

调料:葱段、姜片、米酒、盐各适量。

香菇竹荪煲鸡汤

香菇竹荪煲鸡汤的做法

1、竹荪洗净,焯水;香菇洗净;胡萝卜去皮,洗净,切片。

2、母鸡收拾干净,洗净,放入砂煲内,倒入没过鸡肉的清水,放入米酒、姜片、葱段煮开。

3、煮开后放入香菇,改小火炖煮1小时,放入竹荪、胡萝卜片,煮半小时调入盐即可。

该汤功效:抗皱

本品富含软骨素,可以延缓皮肤皱纹的发生,使皮肤保持弹性和细腻。

竹荪的营养价值

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