薏米香附子脊骨汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-12 10:06:29

此款汤水具有养肝益肾、利湿除痹、理气解郁之功效;特别适宜筋脉拘挛、屈伸不利者饮用。

薏米香附子脊骨汤

材料:猪脊骨500克,薏米50克,香附子20克,食盐适量。

薏米香附子脊骨汤

薏米香附子脊骨汤的做法

1、薏米提前浸泡3小时,洗净:香附子洗净。

2、猪脊骨洗净,斩件,飞水。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

薏米香附子脊骨汤做法步骤1-3

特别提示:薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡3小时,让它充分吸收水分。

如何选购薏米

薏米是非常好的补水、滋润杂粮,我们也经常在一些西式餐厅中见到各种用薏米制作而成的饮品,不仅口感超好,而且营养也非常丰富,具有补水美白的功效。而挑选优良的薏米原料则是享受薏米美味的前提!...[更多]

煲汤网小提示

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板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效