昆布海藻横舌汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-24 17:00:06
昆布海藻横舌汤
原料：昆布、海藻、生地各50克，瘦肉250克，猪横舌2条。
昆布海藻横舌汤的做法
1、昆布、海藻分别浸开，认真洗净。
2、生地则剪碎。
3、猪横舌去肥脂，水沸时，放下各料同煲好。
4、调味后，捞起，瘦肉切件上碟。
煲汤网特别提示：昆布（海带）、海藻是物美价廉的海产品，含有人体所需的矿物质，同时降压、利水、泄热，是家常汤品的常用汤料。
昆布具有软坚散结、消肿利水、润下消痰的功效，用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎、肺结核、咳嗽、老年性白内障等。《本草经疏》记载：昆布，咸能软坚，其性润下，寒能去热散结，故主治十二水肿、瘿瘤结气、瘘疮。《药性论》记载：利水道，去面肿，去恶疮鼠瘘。...[更多]
