小绍兴三宝
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-09 10:22:58
小绍兴三宝
材料：鸡爪500克，鸡胗500克，鸡肉500克，香菜少许
调料：盐、鸡精各适量
小绍兴三宝的做法
1、将鸡爪、鸡胗、鸡肉洗净，入开水锅焯2分钟捞出；香菜洗净。
2、将焯好的鸡爪、鸡胗、鸡肉放入锅中，加没过鸡的水炖一个小时。
3、放盐和鸡精稍煮一下，起锅时放入香菜即可。
此汤功效：增强免疫力
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