莲藕炖猪脊骨
原料：猪脊骨500克，莲藕500克，生地黄60克，大枣10枚。
莲藕炖猪脊骨的做法
1．将生地黄、莲藕(去皮)、红枣洗净；猪脊骨洗净，剁小块；莲藕切滚刀块。
2．将猪脊骨、生地黄、莲藕块、大枣均放入锅内，加清水适量，大火煮开后，小火炖3小时，加少许精盐调味即可。
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
