熟地首乌瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-05-18 09:45:34
何首乌具有很好的滋阴补肾的功效，常用于治疗肝肾不足引起的心悸失眠、腰膝酸胀之功效，能够有效缓解头晕耳鸣、遗精的症状，是一种很好的保健养生之良药，常吃还能够强身健体。
熟地首乌瘦肉汤
主料：熟地15克，何首乌15克，枸杞子10克，菟丝子10克，当归6克，猪瘦肉250克。
辅料：盐适量。
熟地首乌瘦肉汤的做法
1、熟地、何首乌、菟丝子、当归分别用清水清洗干净，用干净纱布包好，备用。
2、瘦肉清洗干净，切块。
3、将以上用料放入沙锅内，加清水适量，大火煮沸后。
4、再改用小火煲2小时，调味即可。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
