银耳枸杞南瓜盅
□ 作者：玉池桃红 ‖ 来源：玉池桃红美食博客 2012-02-04 23:45:12
好看又好喝的银耳枸杞南瓜盅
年前买了一个小金瓜，一直放着没来得及吃，今天用它做了这 银耳枸杞南瓜盅，很好看，既可以喝汤还可以吃南瓜，哈。。一举两得。
这道甜品汤可以做到举一反三哦，用这样的方法，也可以把南瓜换成木瓜来做哦，口味也一样的好。
银耳枸杞南瓜盅
原料：南瓜一个，银耳一朵，枸杞一小把，冰糖适量。
银耳枸杞南瓜盅的做法
1．银耳事先泡发好，撕小朵。
2．南瓜一个洗净，从头部五分之一处切开，可以切成波浪形状，如果为省事，也可以直接切断，用小勺将内部瓜籽去除，变成一个容器。
3．将银耳和枸杞倒入，放入水和适量冰糖。
4．放在蒸锅中，南瓜盖好盖后，上锅蒸30分钟即可。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
