腰花木耳汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-12-03 22:24:40

黑木耳营养丰富,用来做汤,口味特别清淡。今天小编给大家分享一下,怎么做腰花木耳汤才好吃

腰花木耳汤

原料:猪腰子300克,水发黑木耳15克,笋花片50克,葱段5克,味精5克,精盐10克,胡椒粉1.5克,上汤1千克。

腰花木耳汤的做法

腰花木耳汤的做法

1、将腰子片成2片,除去腰臊,洗净后切成兰花片,用清水泡一泡。

2、木耳用清水洗净泥沙待用。

3、将腰花、木耳、笋片一起下开水锅氽熟后捞出,放在汤碗内。

4、加入葱段、味精、精盐、胡椒粉。

5、再将烧沸的上汤倒入汤碗内即成。

特点:本色,鲜、嫩。

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]

煲汤网小提示

白萝卜和木耳不能一起吃:易引起皮炎。

豆角和木耳能一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。  

腰花木耳汤的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

看过腰花木耳汤的人还喜欢看...