蜜枣霸王花猪肺汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-05-06 17:39:30

霸王花,是广东人常用来煲汤的一种常见汤料,其功效清热润肺,止咳化痰,养阴补虚,是冬天食疗的一个极好的汤,也是吸烟人士的最佳食疗汤谱,加入了蜜枣,使汤多了一份清甜。

蜜枣霸王花猪肺汤

主料:蜜枣5枚,霸王花100克,猪肺半个。

辅料:陈皮1小片,盐适量。

蜜枣霸王花猪肺汤的做法步骤

蜜枣霸王花猪肺汤的做法

1、蜜枣清洗干净。

2、陈皮用清水浸软,刮白。

3、霸王花用清水浸软,清洗干净切成数段。

4、猪肺切厚片,用手挤洗干净。

5、将霸王花和猪肺放入沸水中煮5分钟,捞起过冷水。

6、把以上用料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后。

7、再改小火煲2小时,加盐调味即可。

蜜枣的功效

蜜枣因其制作时用料不一样,故有许多不同种类和名称,如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等,但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质1 3克、脂肪0 1克、糖77 2克、热量1317千焦。...[更多]

煲汤网小提示

蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用

牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。

蜜枣霸王花猪肺汤的讨论

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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-11-02 11:32:29 煲汤网手机网友
我总是对自己说,减肥从明天开始。
回复 支持4
2018-09-15 18:21:14 煲汤网手机网友
没吃过....一定要试试.感觉好特别
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2018-09-14 02:48:24 煲汤网手机网友
停不下来的感觉对美食
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2018-08-27 09:42:31 煲汤网手机网友
来一碗尝尝吧
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2018-08-10 12:37:53 煲汤网手机网友
做得棒极了!
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2018-08-01 12:13:49 煲汤网手机网友
明天就买材料 头最近老疼…
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