丹田清鸡汤龙骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-11 12:08:10

此款汤水具有壮骨健腰、舒筋活络、驱风祛湿之功效;特别适宜关节伸展不利、腰背疼痛、风湿热痹、筋脉拘挛者饮用。

丹田清鸡汤

丹田清鸡汤

材料:光鸡500克,丹参20克,西洋参20克,田七15克,食盐适量。

丹田清鸡汤材料

丹田清鸡汤的做法

1、光鸡洗净,斩件。

丹田清鸡汤做法步骤1

2、丹参浸泡2小时,洗净;田七洗净,切片:西洋参洗净。

丹田清鸡汤做法步骤2

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

丹田清鸡汤做法步骤3

特别提示:在众多参中,只有西洋参性凉,所以最适合“热气”--也就是夏季食用,同时亦较适合烦燥、年青、烟酒过多的人。西洋参最好在空腹时服用,因为此时胃部的吸收力较好,更容易显现效果。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

芦笋和丹参不能一起吃:酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。

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