金桔炖雪梨
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-11-09 10:06:29
金桔炖雪梨
原料：小金桔6个，雪梨1个，冰糖50克。
金桔炖雪梨的做法
1、小金桔和雪梨用盐搓洗干净。
2、小金桔用刀划几下压出籽来。
3、雪梨切块和金桔一起煮开后加入冰糖，再炖半小时即可。
金桔含有丰富的维生素Ｃ、Ｐ、Ａ。桔皮中含有的维生素Ｃ比桔瓤还要多，桔皮还含有硫胺素、核黄素、黄酮甙、挥发油等物质。功效：具有生津止渴、通利小便的功效。适用于口干热燥、胃中热毒、水泻、咳嗽等症。可扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，维生素Ｐ可增强血管弹力...[更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
