萝卜鲜虾
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-07-31 09:57:12
萝卜鲜虾
原料：胡萝卜50克，白萝卜25克，柴鱼片25克，草虾200克，盐适量。
萝卜鲜虾的做法
1．将草虾洗净；白萝卜、胡萝卜去皮，洗净，切块。
2．将白萝卜块、胡萝卜块，柴鱼片放入锅内，加水适量，煮至萝卜熟烂，再放入草虾，煮沸后加盐调味，郰可食用。
功效：补肾壮阳，润肠消食，行气化滞。此道菜热量低、高纤维，是瘦身者的极佳选择。
主治：食欲不振，腹泻，咳喘痰多。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
