瘦肉丹皮地黄汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-08-10 11:29:00
瘦肉丹皮地黄汤
原料：猪瘦肉50克，牡丹皮10克，生地黄25克。
瘦肉丹皮地黄汤的做法
1．将猪瘦肉洗净切片备用。
2．牡丹皮、生地同入沙锅中加水，文火沸水中煎煮20分钟后，取汁去渣。
3．将瘦肉片下入药汁中，煮至熟烂即可。吃肉喝汤，月经前每日1剂。
功效：养阴润燥，清热凉血。适用于血热经早。
地黄的块根含蛋白质B-谷甾醇、甘露醇、豆甾醇、梓醇、菜油甾醇、维生素A类物质、水苏糖、葡萄糖、脂肪酸、地黄素、精氨酸、丁氨酸及生物碱等。...[更多]
煲汤网小提示
鸭肉和地黄能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
蒜和地黄不能一起吃:同食会影响营养成分的吸收
