人参地黄炖蜂蜜
□ 作者： ‖ 来源： 2016-08-20 23:53:47
人参地黄炖蜂蜜
原料：人参15克，生地黄90克，白茯苓60克，蜂蜜30克
人参地黄炖蜂蜜的做法
1、生地黄洗净，切成小粒；白茯苓洗净，切成小粒。
2、生地黄粒和白茯苓粒一齐放锅内，加清水适量煲1小时，得药汁约1碗半，用炖盅盛装。
3、人参洗净，切片，放入盛药汁的炖盅内，炖盅加盖，置中小火上隔水炖3—4小时，取出稍晾凉，加入蜂蜜，搅拌至溶化后即可饮用。
营养功效：滋阴润肺，益气补脾。适用于虚劳肺阴亏损、症见于咳、咽燥咯血、肌肉消瘦、气短乏力等；亦可用于肺结核干咳日久、咽干口燥、或劳累过度、虚火内生之咳嗽咽干、声音嘶哑等。
地黄的块根含蛋白质B-谷甾醇、甘露醇、豆甾醇、梓醇、菜油甾醇、维生素A类物质、水苏糖、葡萄糖、脂肪酸、地黄素、精氨酸、丁氨酸及生物碱等。...[更多]
煲汤网小提示
鸭肉和地黄能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
