仙茅雀肉汤
原料：麻雀10只，仙茅15克，芡实60克，红枣(去核)5粒。
仙茅雀肉汤的做法
1、麻雀宰净，去内脏、脚爪洗净。
2、仙茅、芡实、红枣洗净，与雀肉一齐放入煲里，加清水适量
3、武火煮沸后，用文火煲2小时，调味供用。
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